Ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes została wycofana jedna partia sera Mozzarella w plastrach – podał w poniedziałek Główny Inspektorat Sanitarny.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w tej sprawie ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności.
Chodzi o produkt: Ser Mozzarella Plastry 135 g. z numerem partii: 01.22.1261 i z datą trwałości: 20.06.2022. Producentem jest CEKO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością mieszcząca się przy ul Goliszew 3a, 62-817 Żelazków, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30071602.
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez producenta wycofaniu określonej partii produktu ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w badaniach właścicielskich.
„Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie. Spółka CEKO rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu z obrotu”
– podano w komunikacie.
Zapewniono, że organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania ww. partii.
Podkreślono, że „nie należy spożywać partii objętej komunikatem„.
„Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą”
– wyjaśniono.
GIS zaleca, aby w przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, skontaktować się z lekarzem.
PAP/TT
⚠️ Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie jednej partii sera Mozzarella w plastrach ze względu na wykrycie Listeria monocytogeneshttps://t.co/98jtDWTWO3
— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) May 23, 2022
GIS, MOZARELLA, BAKTERIA, Listeria monocytogenes