SOBAKLAVA w Galerii Północnej 11 lipca 2026.
Turecka marka otworzy pierwszy lokal w Warszawie
Oferta gastronomiczna Galerii Północnej wzbogaciła się o nową markę inspirowaną smakami Turcji. 11 lipca do grona najemców dołączyła SOBAKLAVA – kawiarnia specjalizująca się w tureckich słodkościach, deserach i przekąskach.
Otwarcie w Galerii Północnej jest debiutem marki SOBAKLAVA na warszawskim rynku. W menu znajdą się m.in. różne warianty baklavy, künefe, lokum oraz tureckie lody. Ofertę uzupełniają także wytrawne propozycje, takie jak pide, börek czy kanapki przygotowywane na bazie tradycyjnego pieczywa simit. Całość dopełniają aromatyczna kawa i turecka herbata serwowana w charakterystycznych szklankach.
Konsekwentnie rozwijamy ofertę gastronomiczną Galerii Północnej, stawiając na marki, które dostarczają gościom nowych doświadczeń kulinarnych i odpowiadają na rosnące zainteresowanie kuchniami świata. SOBAKLAVA doskonale wpisuje się w tę strategię, wzbogacając naszą ofertę o autentyczne smaki Turcji i wyjątkową atmosferę inspirowaną kulturą tego kraju – mówi Katarzyna Żuchowska, Retail Leasing Manager GTC SA.
SOBAKLAVA specjalizuje się w tradycyjnych tureckich deserach i przekąskach, łącząc wieloletnie doświadczenie cukiernicze z nowoczesnym podejściem do serwowania produktów oraz aranżacji wnętrz. Nowy lokal w Galerii Północnej inspirowany jest klimatem Stambułu, tworząc przestrzeń zarówno na poranną kawę, szybki lunch, jak i spotkania przy deserach.
Warszawa jest dla nas jednym z kluczowych rynków rozwoju. Galeria Północna to miejsce o silnej pozycji w lokalnej społeczności i dużym potencjale do budowania relacji z klientami. Jesteśmy przekonani, że nasza oferta spotka się z bardzo dobrym przyjęciem odwiedzających – mówi Katarzyna Jurewicz, przedstawiciel SOBAKLAVA.
***
Galeria Północna to nowoczesna, rodzinna galeria handlowa w północnej części Warszawy, pierwsza czwartej generacji w tej części miasta. Mający 64,5 tys. m kw. obiekt stworzony został z myślą o osobach uwielbiających zakupy, ale także aktywną formę spędzania czasu wolnego. Na ofertę galerii, obejmującą aż 15 segmentów, składa się dziś niemal 200 najemców. Wśród marek dostępnych w Północnej można wymienić m.in.: H&M, Reserved, Sinsay, Mango, Kappahl, TK Maxx, HalfPrice, Tatuum, New Yorker, Pop up Fashionow, CCC, Deichmann, eobuwie.pl, 4F, Martes Sport, Wittchen, Tous, W.KRUK, Apart, YES, Douglas, Rossmann, Sephora, Inglot, Empik, RTV Euro AGD, JYSK, iSpot, Media Expert, home&you i Homla. Operatorem spożywczym galerii jest natomiast Carrefour.
W centrum mieści się także fitness klub Zdrofit, 11-salowe kino Cinema City, a także 21 lokali gastronomicznych, które można znaleźć przy komfortowej strefie food court, w strefach relaksu na dachu, ale także przy alejach handlowych. Galeria Północna to centrum handlowe posiadające jeden z największych w stolicy ogród na dachu, w którym znajduje się m.in. unikalna w skali światowej tężnia solankowa, ogromne murale, w tym 3D i place zabaw dla dzieci. W obiekcie można podziwiać także światowej klasy sztukę – w centralnym punkcie galerii wznosi się najwyższa w Polsce, 22-metrowa rzeźba ze stali nierdzewnej „Wir” autorstwa Oskara Zięty. To także pierwszy obiekt w Warszawie zaprojektowany z tak dużą troską o środowisko, co potwierdza certyfikat LEED (Leadership in Energy & Environmental Design) Gold.
Grupa GTC jest wiodącym inwestorem i deweloperem, który od 30 lat działa na największych rynkach Europy Środkowo-Wschodniej. Firma wybudowała do tej pory 82 biurowce i centra handlowe o łącznej powierzchni 1,4 mln mkw. Aktualnie, GTC zarządza portfelem 44 budynków oferujących 727 tys. mkw. przestrzeni do wynajęcia w największych miastach w Polsce, a także w Budapeszcie, Bukareszcie, Belgradzie, Zagrzebiu i Sofii. Od 2024 r. jest też właścicielem blisko 5,2 tys. lokali mieszkaniowych w Niemczech. Dodatkowo, GTC realizuje obecnie ponad 65 tys. mkw. powierzchni komercyjnej w pięciu projektach i posiada zapas gruntów, na których mogą powstać kolejne.
Akcje GTC S.A. notowane są na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie oraz na Giełdzie Papierów Wartościowych w Johannesburgu.
