Wielopokoleniowe jury wybierze już kolejny raz najlepszego pączka na Woli. Z uwagi na pandemię dzielnicowy ratusz zrezygnował z zawodów w jedzeniu 5 pączków na czas i po raz drugi organizuje konkurs, w którym jurorzy wybiorą najlepszego pączka.
W najbliższy czwartek warszawiacy będą bez skrupułów objadać się pysznymi pączkami. W Tłusty Czwartek stało się to już tradycją. Przez kilka lata z tej okazji wolski ratusz organizował zawody w jedzeniu 5 pączków na czas. W tym roku, tak jak i w poprzednim, ze względu na ograniczenia związane z pandemią przeprowadzony zostanie konkurs na najlepszego pączka.
W jury zasiądą laureaci zeszłorocznej edycji, szef kuchni, technolog żywienia z wolskiej szkoły, przedstawiciele dzielnicowych rad: młodzieżowej i seniorów oraz pracownik społeczny Domu Powstańców Warszawy. Pomogą burmistrzowi Woli wybrać najlepszego pączka 2022 roku. Transmisja obrad online, we wtorek 22.02 o godzinie 13 w mediach społecznościowych dzielnicy.
W ubiegłym roku jurorzy długo debatowali nad smakiem, zapachem, kształtem i innymi walorami pączków. Ostatecznie zwyciężyła pracownia „Zagoździńscy” z ulicy Górczewskiej” – przekazał wolski ratusz. Ich pączki są słynne od 1925 roku nie tylko w Warszawie, a raczył się nimi m.in. marszałek Piłsudski. W tegorocznej edycji zwycięzcy z 2021 roku znajdą się w jury, a ich pączki nie będą oceniane.
W konkursie weźmie udział kilka cukierni i piekarni, które produkują i sprzedają swoje wyroby na Woli.
Mam nadzieję, że tegoroczne spotkanie przy pączkach, chociaż ponownie w trybie on-line, również stanie się okazją do ciekawych rozmów, wymiany doświadczeń, wspomnień smaków i zapachów, które kojarzą nam się z konkretnymi miejscami lub osobami. Przede wszystkim jednak, opierając się na uwagach członków jury, spróbujemy wybrać najsmaczniejsze pączki na Woli, a nasze rekomendacje przydadzą się mieszkańcom dzielnicy w poszukiwaniu najlepszych słodkości w Tłusty Czwartek
– skomentował burmistrz Woli Krzysztof Strzałkowski.
PAP/AS